Les Ménates
BLANC Les Ménates : Issu du cépage chenin ou pineau de Loire; 2 termes pour le même raisin.
Originaire de sol argile à silex. Les parcelles de Ménates sont exposées sur les premiers coteaux face sud à la Loire, garantissant une maturité optimale des raisins.
Servir frais 6-8°. Vin très fruité, long en bouche, souple, rond et subtil. Il peut très bien vieillir.
Nous le conseillons en vin d'honneur, avec le fromage, poisson en sauce, l'après midi.
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